O VINHO

  

Marca: DOIS CARVALHOS

Tipo: Tinto

Região: TEJO / Cartaxo

Classificação: REGIONAL RESERVA

Colheita: 2007

Castas: 50% Touriga Nacional

             20% Alicante Bouschet

             10% Cabernet Sauvignon

             10% Syrah

             10% Trincadeira

Quantidade: 10.800 grfs. numeradas

Teor Alcoólico: 13,5% Vol.

Enólogo: Leonel Cruz

Temperatura de Consumo: 17ºC - 18ºC

 

Prova

Vinho de cor vermelha negra, aroma extremamente elegante, boca a lembrar compota de aroma silvestre e ameixa preta, com nuances de groselha muito madura, bem equilibrado e apelativo, com muito boa longevidade.

Gastronomia:

Acompanhar com pratos de carnes vermelhas ou peixes gordos, caça e queijos fortes.

Medalhas:

Galeria de Fotos: Reserva 2007

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